Unsere Karte — von der Tafel abgeschrieben
Kaffee aus eigener Röstung, Tee in loser Blattqualität, Frühstück ohne Uhrzeitgrenze und Kuchen aus der eigenen Backküche. Preise inklusive Mehrwertsteuer, für den Verzehr im Haus.
Frühstück gibt es, bis wir schließen
Wir haben nie verstanden, warum ein Rührei um 11:30 Uhr aufhört zu existieren. Bei uns läuft die gesamte Frühstückskarte von der Öffnung bis zur letzten Bestellung — auch samstags um 17 Uhr. Die Küche liegt im Souterrain direkt unter dem Gastraum; von dort kommen auch alle Kuchen, das Granola und der Sauerteig für unsere Stullen.
Gekocht wird mit dem, was wir bekommen: Eier von einem Hof im Havelland, Gemüse vom Großmarkt Beusselstraße, Brot aus eigener Sauerteigführung, dreimal die Woche gebacken. Vegane und vegetarische Gerichte sind nicht als Extraspalte ausgewiesen, sondern stehen einfach mit auf der Karte — etwa die Hälfte der Speisen kommt ohne Tierisches aus.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten fragen Sie bitte unser Servicepersonal: Wir haben zu jedem Gericht eine vollständige Zutatenliste im Ordner an der Kasse und sagen ehrlich, wenn wir Kreuzkontamination nicht ausschließen können.
Demo-Hinweis: Diese Karte ist ein Gestaltungsbeispiel von TEAM Gold LLC. Alle Gerichte, Beschreibungen und Preise sind frei erfunden und beziehen sich auf keinen realen Betrieb.
Lieber gleich einen Tisch sichern?
Werktags finden Sie fast immer einen Platz. Am Wochenende zwischen 10 und 14 Uhr lohnt sich eine kurze Anfrage — besonders ab vier Personen.
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